Kompletní menu

Předkrmy

  • CARPACCIO Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ (60 g)

    S HOBLINKAMI PARMEZÁNU A RUKOLOU

    368,-

  • GRATINOVANÁ BRUSCHETTA

    S MARINOVANÝM LILKEM, RAJČATY A MOZZARELLOU

    295,-

  • MOZZARELLA DI BURRATA

     S PANZANELLOU, RAJČATY A RUKOLOU

    325,-

  • RESTOVANÉ KALAMÁRY NA VÍNĚ PINOT GRIGIO S KAPARY,

    LIGURSKÝMI OLIVAMI A RUKOLOU

    358,-

  • PLÁTKY PARMSKÉ ŠUNKY (60 g)

    S KANTALUPSKÝM MELOUNEM

    325,-

  • ANTIPASTO MISTO -

    VARIACE ITALSKÝCH UZENIN A SALÁMŮ (80 g) SE SUŠENÝMI RAJČATY

    346,-

  • TYGŘÍ KREVETY (80g)

    NA ZELENINĚ, CHILLI, ČESNEKU

    368,-

Polévky

  • TOSCANSKÁ RIBOLLITA

    168,-

  • POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY

    155,-

Saláty (PORCE ODPOVÍDÁ VELIKOSTI HLAVNÍHO JÍDLA)

  • RUKOLOVÝ SALÁT S PEČENÝM KOZÍM SÝREM,

    GRANÁTOVÉ JABLKO, PANCETTA, RESTOVANÉ PINIE A POMERANČOVÝ DRESING

    368,-

  • CAESAR SALAT – ŘÍMSKÝ SALÁT, KUŘECÍ MASO,

    PARMEZÁN, ANČOVIČKOVÝ DRESINK, CRUTONY

    355,-

  • RUKOLOVÝ SALÁT S UZENÝM LOSOSEM (80 g)

    POHANKOU, JARNÍ CIBULKOU

    395,-

Těstoviny a rizota

Těstoviny

  • PENNE S OMÁČKOU Z RAJČAT SAN MARZANO D.O.P.

    BAZALKOU A SÝREM RICOTTA

    346,-

  • PENNE S KALAMÁRY, CHERRY RAJČATY,

    SÉPIOVÝM BARVIVEM A VÍNEM PINOT GRIGIO

    378,-

  • PENNE AL FORNO

    HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ, LILEK, CHERRY RAJČATA A MOZZARELLA

    425,-

  • SPAGHETTI AGLIO E OLIO

    PANCETTA, CHILLI, ČESNEK A OLIVOVÝ OLEJ

    368,-

  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA

    ITALSKÁ SLANINA, VEJCE, SMETANA

    365,-

  • SPAGHETTI S KREVETAMI, SLÁVKAMI

    CHILLI, PETRŽELKOU A VÍNEM PINOT GRIGIO

    425,-

  • SPAGHETTI S UZENÝM LOSOSEM,

    CHERRY RAJČÁTKY A RUKOLOU

    426,-

  • LASAGNE ALLA NAPOLETANA

    S NEAPOLSKÝM RAGÚ

    428,-

  • GNOCCHI S SHŘÍBKY,

    SMETANOU A PARMAZÁNOVÝM CHIPSEM

    395,-

Risotto z rýže Carnaroli

  • S TOSKÁNSKOU KLOBÁSOU SALSICCIA, RADICCHIO A VÍNEM CHIANTI

    385,-

  • S HŘÍBKY, LIŠKAMI, ŘAPÍKATÝM CELEREM, PARMSKOU ŠUNKOU A PARMAZÁNEM

    395,-

  • ŠAFRÁNOVÉ S HOBLINKAMI PARMEZÁNU

    345,-

  • S GORGONZOLOU A ČERSTVÝM ŠPENÁTEM

    379,-

  • S POMERANČI A TRHANÝM KACHNÍM MASEM

    396,-

  • S KUŘECÍM MASEM, ŽAMPIONY A RAJČATY SAN MARZANO

    396,-

  • S TYGŘÍMI KREVETAMI A SÉPIOVÝM BARVIVEM

    436,-

  • S ČERNÝM LANÝŽEM A MOZZARELLOU DI BURRATA

    443,-

  • PARMSKOU ŠUNKOU, HRÁŠKEM A MASCARPONE

    396,-

  • UZENÝM LOSOSEM, SUŠENÝMI RAJČATY A KOPREM

    443,-

  • SE ŠPENÁTOVÝM PESTEM A VEPŘOVOU PANENKOU (100 g) SOUS-VIDE

    415,-

  • SE SLÁVKAMI A PEČENÝM ČESNEKEM

    425-

 

Hlavní chod

Hlavní jídla

  • TAGLIATA DI MANZO

    PLÁTKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ (200g) NA ROZMARÝNU A ZELENÉM PEPŘI PODÁVANÉ NA ROZÁLENÉ PÁNVI S RÝŽOVÝM CHLEBEM

    625,-

  • RIB EYE STEAK (250G) SOUS-VIDE

    NA TYMIÁNU S OSTRUŽINOVOU OMÁČKOU, BROKOLICÍ A PEČENÝMI GRENAILLEMI

    698,-

  • GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO (180 g) PLNĚNÉ SÝREM GORGONZOLA

    498,-

  • VEPŘOVÁ PANENKA (200 g) SOUS-VIDE

    656,-

  • KACHNÍ PRSO (200g) SOUS-VIDE MARINOVANÁ V POMERANČÍCH

    S BAZALKOVÝM RISOTTEM

    515,-

Ryby

  • STEAK Z TUŇÁKA (180g) S GRILOVANOU ZELENINOU

    ZÁZVOREM, KORIANDREM, CHILLI A SEZAMEM

    580,-
Dezerty

Dezerty

  • PRAVÉ ITALSKÉ TIRAMISU

    225,-

  • PANNA COTTA S MALINOVOU OMÁČKOU

    215,-

  • VARIACE ITALSKÝCH ZMRZLIN

    205,-

  • VANILKOVÁ ZMRZLINA V HORKÉ ČOKOLÁDĚ  S MANDLOVOU KRUSTOU

    215,-

  • ČOKOLÁDOVÝ FONDANT S LESNÍM OVOCEM

    225,-
Vín a nápojů

Vína po skleničkách

Šumivé víno

  • 0.12L PROSECCO EXTRA DRY DOC / MONTEVERDI

    145,-

Bílá Vína 0.15 L

  • ALRISO BIANCO IGT / VINO DELLA CASA

    118,-

  • SAUVIGNON IGP / PUIATTI

    169,-

  • CHARDONNAY DOC / TENUTA SANT‘ANNA

     143,-

  • PINOT GRIGIO DOC / TENUTA SANT‘ANNA

     143,-

Růžová vína 0.15 L

  • BASILICATA ROSATO IGT / VIGNETI DEL VULTURE

     145,-

  • ROSATO DEL SALENTO “IL PUMO” IGT / CANTINE SAN MARZANO

    140,-

Červená Vína 0.15 L

  • ALRISO ROSSO IGT / VINO DELLA CASA

    118,-

  • CABERNET SAUVIGNON TOSCANA IGT / MONTEVERDI

    155,-

  • PRIMITIVO DI PUGLIA „IL PUMO“ IGP / CANTINE SAN MARZANO

    149,-

  • MONTEPULCIANO D ABRUZZO DOC / FANTINI - FARNESE

    138,-

Šumivá vína

Šumivá Vína

  • PROSECCO DI ASOLO „FANÓ“ SUPERIORE EXTRA BRUT DOCG / ASTORIA

    780,-

  • PERLATO DI CUSTOZA SPUMANTE BRUT DOC/GORGO

    769,-

  • PROSECCO EXTRA DRY DOC/MONTEVERDI

    650,-

  • ROSÈ „FASHION VICTIM“ SPUMANTE EXTRA DRY / ASTORIA

    689,-

  • PROSECCO BIOLOGICO GAGGIANDRE TREVISO EXTRA DRY DOC/ASTORIA

    793,-

  • LAMBRUSCO SECCO „CIALDINI" DOC / CLETO CHIARLI

    780,-

Bílá Vína

PIEMONTE

  • GAVI DI GAVI COR DE CHASE DOCG / BAVA

    848,-

LOMBARDIA

  • LUGANA „CONCHIGLIA“ DOC / CITARI

    784,-

TRENTINO – ALTO ADIGE

  • PINOT GRIGIO DOC / RITTERHOF

    728,-

  • CHARDONNAY DOC / LA – VIS

    635,-

  • PINOT BIANCO DOC / KETTMAIER

    748,-

  • GEWÜRZTRAMINER „AURATUS“ DOC / RITTERHOF

    1145,-

FRIULI – VENEZIA GIULIA

  • SAUVIGNON IGP / PUIATTI

    739,-

  • RIBOLLA GIALLA IGP / PUIATTI

    715,-

VENETO

  • SOAVE VINTAGE DOC / BERTANI

    834,-

  • PINOT GRIGIO – SAUVIGNON DUE UVE IGT / BERTANI

    699,-

  • BIANCO DI CUSTOZA SAN MICHELIN DOC / GORGO

    715,-

  • PINOT GRIGIO LISON PRAMAGGIORE DOC / TENUTA SANT‘ANNA

    606,-

  • LUGANA PRESTIGE DOP / CÁ MAIOL

    804,-

TOSCANA

  • ALRISO BIANCO IGT / SAN GIORGIO E LAPI

    568,-

  • VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG / CASTELLO DI MONTAÚTO

    723,-

 

MARCHE

  • VERDICCHIO RISERVA CLASSICO „PLENIO“ DOCG / UMANI RONCHI

    1088,-

UMBRIA

  • GRECANTE „COLLE MARTANI“ DOC / ARNALDO CAPRAI

    846,-

LAZIO

  • FRASCATI SUPERIORE DOCG / SILVESTRI

    639,-

ABRUZZO

  • TREBBIANO D ABRUZZO DOC / FANTINI - FARNESE

    624,-

PUGLIA

  • SAUVIGNON – MALVASIA „IL PUMO“ IGT / CANTINE SAN MARZANO

    628,-

BASILICATA

  • GRECO – FIANO BIANCO IGT / VIGNETI DEL VULTURE

    660,-

CAMPANIA

  • GRECO DI TUFO DOCG / VESEVO

    848,-

  • FALANGHINA BENEVENTANA IGT / VESEVO

    698,-

CALABRIA

  • CIRÓ BIANCO DOC / LIBRANDI

    648,-

SICILIA

  • REGALEALI“ BIANCO DOC / TASCA D’ALMERITA

    671,-

SARDEGNA

  • VERMENTINO DI SARDEGNA PRIMO BIANCO DOC / MESA

    729,-

 

Růžová vína

BASILICATA

  • BASILICATA ROSATO IGT / VIGNETI DEL VULTURE

    685,-

PUGLIA

  • ROSATO DEL SALENTO "IL PUMO" IGT / CANTINE SAN MARZANO

    660,-

Červená Vína

PIEMONTE

  • BARBERA D’ASTI DOCG / BRICCO DEI GUAZZI

    771,-

  • NEBBIOLO D’ALBA „BERNARDINA“ DOC / CERETTO

    1518,-

  • BARBERA D‘ALBA “DINA“ DOC / NEGRO ANGELO E FIGLI

    788,-

  • BAROLO DOCG / ROCCHE DEI MANZONI

    2630,-

TRENTINO – ALTO ADIGE

  • LAGREIN DOC / RITTERHOF

    695,-

  • PINOT NERO „JENSEN“ DOC / RITTERHOF

    775,-

VENETO

  • CORVINA – MERLOT DUE UVE IGT / BERTANI

    698,-

  • VALPOLICELLA CLASSICO RIPASSO DOC / BERTANI

    835,-

  • VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC / DOMINI VENETI

    718,-

  • AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG / MARCATI

     1346,-

  • BARDOLINO SUPERIORE „MONTE MAGGIORE“ DOCG / GORGO

    735,-

TOSCANA

  • ALRISO ROSSO IGT / SAN GIORGIO E LAPI

    568,-

  • BOLGHERI ROSSO DOC / GRATTAMACCO

    1515,-

  • CABERNET SAUVIGNON TOSCANA IGT / MONTEVERDI

    672,-

  • CHIANTI COLLI SENESI DOCG / SAN GIORGIO E LAPI

    645,-

  • CHIANTI CLASSICO DOCG / BORGO SCOPETO

    795,-

  • ROSSO DI MONTALCINO DOC / DONATELLA CINELLI COLOMBINI

    1036,-

  • BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG / DONATELLA CINELLI COLOMBINI

     1640,-

  • NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG / FATTORIA DEL CERRO

    1048,-

MARCHE

  • LACRIMA DI MORRO D’ALBA „MONTE DEL RE“ DOC / UMANI RONCHI

    748,-

UMBRIA

  • SAGRANTINO DI MONTEFALCO DOCG / COLPETRONE

    2256,-

LAZIO

  • SHIRAZ IGT / CASALE DEL GIGLIO

    923,-

ABRUZZO

  • MONTEPULCIANO D’ABRUZZO RISERVA „OPI“ BIO DOCG / FARNESE – FANTINI

    1630,-

  • MONTEPULCIANO D‘ABRUZZO TRALCETTO DOC / ZACCAGNINI

    867,-

MOLISE

  • RAMITELLO BIFERNO ROSSO DOC / DI MAJO NORANTE

    857,-

PUGLIA

  • PRIMITIVO DI PUGLIA „IL PUMO“ IGP / CANTINE SAN MARZANO

    675,-

  • NEGROAMARO „F“ IGT / CANTINE SAN MARZANO

    1611,-

BASILICATA

  • AGLIANICO DEL VULTURE „PIPOLI“ DOC / VIGNETI DEL VULTURE

    698,-

CALABRIA

  • CIRÓ ROSSO RISERVA „DUCA SAN FELICE“ DOC / LIBRANDI

    920,-

SICILIA

  • NERELLO MASCALESE IGP / CANTINE ERMES

    689,-

  • NERO D‘AVOLA RIPORTA APPASSITO DOC / VIGNETI ZABU

    695,-

SARDEGNA

  • CANNONAU DI SARDEGNA RISERVA DOC / SELLA & MOSCA

    770,-

  • MONICA DI SARDEGNA SARAGATA DOC / ATZEI

    714,-

 

✻

Nealkoholické nápoje

  • DOMÁCÍ LIMONÁDA 0.5 L

    98,-

  • DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ 0.5 L

    98,-

  • POMERANČOVÝ JUICE 0.25 L

    86,-

  • JABLEČNÝ JUICE 0.25 L

    86,-

  • POMERANČOVÝ FRESH 0.2 L

    145,-

  • COCA COLA 0.2 L

    78,-

  • COCA COLA ZERO 0.2 L

    78,-

  • TONIC 0.25 L

    78,-

Voda

  • ACQUA PANNA NEPERLIVÁ 0.25 L

    79,-

  • ACQUA SAN PELLEGRINO PERLIVÁ 0.25 L

    79,-

  • NEPERLIVÁ VODA 1L

    98,-

  • PERLIVÁ VODA 1L

    98,-

Pivo

  • STAROPRAMEN 12°– ČEPOVANÉ PIVO 0.4 L

    85,-

  • BEZLEPKOVÉ PIVO LAHVOVÉ 0,5 L

    99,-

  • NEALKOHOLICKÉ LAHVOVÉ PIVO 0.33 L

    79,-

Aperitivy

  • CRODINO 10 CL

    105,-

  • APEROL SPRITZ 20 CL

     168,-

  • MARTINI BIANCO 10 CL

    140,-

  • MARTINI ROSSO 10 CL

    140,-

  • MARTINI DRY 10 CL

    140,-

  • CAMPARI BITTER 5 CL

    135,-

Digestivy

  • LIMONCELLO

    110,-

  • BECHEROVKA

    110,-

  • VODKA FINLANDIA

    110,-

  • FERNET BRANCA

    110,-

  • AMARETTO

    125,-

  • BAILEYS

    119,-

  • SAMBUCA

    119,-

  • TEQUILA OLMECA GOLD

    119,-

  • METAXA *****

    119,-

  • GIN BOMBAY

    119,-

  • JAGERMEISTER

    119,-

  • JACK DANIEL’S

    139,-

  • TULLAMORE DEW

    139,-

  • RON ZACAPA CENTENARIO 23Y

    210,-

  • HENNESSY VS

     178,-

GRAPPA E ACQUAVITE 4CL

  • GRAPPA „IL BACIO DELLE MUSE“ RISERVA / MARCATI

     135,-

  • GRAPPA „IL BACIO DELLE MUSE“ CHARDONNAY / MARCATI

    120,-

  • GRAPPA „IL BACIO DELLE MUSE“ MOSCATO / MARCATI

    120,-

  • AMARO ALPLER / RONER

    110,-

  • WILLIAMS RISERVA – ACQUAVITE DI PERE / RONER

     165,-

  • „CALDIFF“ – ACQUAVITE DI MELE / RONER

     175,-

  • „SLIVOWITZ“ – ACQUAVITE DI PRUGNE / RONER

     175,-

Caffè

  • ESPRESSO

    78,-

  • ESPRESSO LUNGO

    78,-

  • ESPRESSO DOPPIO

    95,-

  • ESPRESSO MACCHIATO

    79,-

  • CAPPUCCINO

    95,-

  • CAFFÉ LATTE

    95,-

  • CAFFÉ FREDDO

    99,-

  • CIOCCOLATA CALDA

    95,-

Čaj

  • TEAHOUSE EXCLUSIVE

    95,-

  • ČERSTVÝ MÁTOVÝ ČAJ

    110,-

  • ČERSTVÝ ZÁZVOROVÝ ČAJ

    110,-